タイトル | : Re^2: 問題の中国生産の餃子 |
投稿日 | : 2008/02/08(Fri) 12:59:49 |
投稿者 | : いちごスタッフ Richard |
> > 怖い事件ですね。製造過程?運送中?いつ誰が!!早く原因が探し出してほしいです。そして、加工食品そのものを否定したくはないのですが、自分で作ったものや生産者の顔の見える材料を使い自分の料理するという至ってシンプルで自然な食生活が見直されるきっかけになれば良いなあとつくずく、つくずく、、、です。
>
> 餃子びっくりしましたね。
> いそがしいと加工食品に頼りがちなので、人ごとではないなと。
そうですね。それに、冷凍食品一つとっても以前に比べて種類も増え、さらにそこそこおいしくできてます。保存も楽だし調理も楽、味も悪くないとなれば多くの人が買うことになりますね。一度慣れてしまった「楽ちん」、ここから離れるのは難しいようです。国産、安心素材の冷凍食品メーカーも多くはないけれどあります。共通していえることは、素朴な味がすることです。慣れるととてもおいしいです。そういったものに消費者目を向け、選択するようになると、そのメーカーも育ち、その業界も活性化します。私たち消費者は、そういう変化をもたらす力があるのです。私たち次第なんです!